Qual è il riso migliore per i diabetici e come va cucinato per ridurre l’indice glicemico
Riso e diabete: facciamo chiarezza sull’indice glicemico Il diabete è una condizione complessa che richiede una gestione attenta della dieta, in particolare per quanto riguarda i carboidrati. Uno degli aspetti fondamentali da considerare è l’indice glicemico degli alimenti, che indica quanto velocemente un alimento può far salire i livelli di zucchero nel sangue. Per le … Leggi tutto